綠色酒店之路任重道遠
發(fā)布時間：2012-03-14 新聞來源：酒店英才網
20世紀90年代，世界進入了“綠色環(huán)保時代”。綠色環(huán)保時代的到來對世界經濟發(fā)展產生巨大影響，各個行業(yè)開始相繼做綠色環(huán)保的文章，如綠色食品，綠色消費、綠色生產、綠色采購、綠色營銷、綠色奧運，甚至綠色電池以及綠色汽車，在這個提倡綠色環(huán)保的時代綠色酒店業(yè)應運而生了。
酒店英才網市場調查員表示：在這個追求綠色的世界，人們在生產和消費過程中，越來越關注節(jié)省資源與環(huán)境保護問題。雖然旅游酒店業(yè)和能耗大、污染嚴重的重工業(yè)相去甚遠，但也會給環(huán)境帶來某種程度上的隱性或顯性的污染及資源浪費。綠色酒店也就成了眾人關注的話題。
我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的確立，從政策上、法律上對我國飯店的經營行為作了規(guī)范，要求酒店業(yè)必須實現綠色營銷；國際的環(huán)保潮流也對我國酒店業(yè)產生重大沖擊，要求飯店按國際環(huán)境標準從事營銷。可以說在國內外的雙重壓力下，我國少數飯店開始樹立綠色營銷意識。 現在有些國家已對“Green Claim”作種種規(guī)定，包括飯店必須有實際行動，否則不能在公眾面前鼓吹自己的綠色形象，在做綠色形象宣傳時必須用具體的事例，而不能用“綠色”或“環(huán)保”或“生態(tài)”泛泛而指等等。
酒店英才網專家表示：繼2009年我國第一家“五葉級中國綠色飯店”申請成功后，酒店業(yè)越來越重視“綠色”這個詞語，并掀起了申請浪潮。但是我國的大多數酒店離綠色營銷線路還很遠，在我國大范圍內實行酒店綠色營銷還任重而道遠。
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