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酒店業(yè)90%以上最緊缺的崗位

發(fā)布時間:2012-03-06      新聞來源:酒店英才網(wǎng)

   

    新員工招不來,老員工卻留不住。據(jù)酒店英才網(wǎng)專家左小姐分析,目前酒店業(yè)最難招的三大類崗位要屬服務(wù)類,技工類,營銷類。其中90%以上的酒店都緊缺基層,服務(wù)員。包括餐廳和客房服務(wù)員,餐飲主管,前臺領(lǐng)班等等。
    如今已是80、90橫行的時代,很多80后、90后年輕人就業(yè)觀變遷,不愿從事酒店服務(wù)業(yè)。對此,酒店英才網(wǎng)分析師左小姐建議,酒店管理者應(yīng)該認識到,酒店并不等同于“青春飯”行業(yè),服務(wù)人員不一定要年輕貌美,最重要的是,能把服務(wù)做好。優(yōu)質(zhì)服務(wù)才是酒店核心競爭力。
    再看酒店業(yè)又是如何采取“妙招”來招聘這類基層員工的呢?
    目前在酒店業(yè)廣為流傳著一個妙招,如今已被大部分酒店采用,凡酒店員工引薦應(yīng)聘人員并成功實現(xiàn)就業(yè)的,酒店將給予引薦員工相應(yīng)獎勵,即在職員工若推薦一位應(yīng)聘人員,且該人員被雇用后能順利通過試用期并至少在酒店連續(xù)工作6個月,每成功推薦1人,引薦員工可分別獲得400元到800元不等的獎勵。而這種方法也確實起到了一定的作用,為酒店業(yè)招來了部分員工。
    酒店英才網(wǎng)左小姐表示,真心希望酒店業(yè)招聘問題能夠日益解決。而通過一些網(wǎng)絡(luò)招聘渠道,現(xiàn)場招聘渠道,包括戶外廣告渠道,內(nèi)部推薦渠道都可以緩解這一現(xiàn)象。


 

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